Savoie tai suomeksi Savoiji sai AOC-luokituksensa vuonna 1973. Savoiessa ja Hautes-Savoiessa pienet viinitilat sijaitsevat hajallaan juuri kuuluisten hiihtokeskusten alapuolella. Viiniä viljellään 250–500 metrin korkeudessa. Puna- ja valkoviinit ovat raikkaita, kuivia ja usein helmeileviä – "petillant". Alueella tehdään myös maistuvia kuohuviinejä. Maantiede Savoie sijaitsee Rhône-laakson itäpuolella ja Genève-järven eteläpuolella. Viiniviljelmät ovat ensimmäisillä Alppien rinteillä kallioiden ja järvien välissä noin 500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Viinit ovat erittäin suosittuja muun muassa alueen hiihtokeskuksissa. Maaperä Maa on kalkkipitoista merkelimaata, savea ja jäätikköjen tuomaa tulvamaata. Ilmasto Ilmasto on puolimannermainen. Aurinko paistaa paljon varsinkin kesällä ja syksyllä, mikä kypsyttää rypäleitä hyvin. 2 000 hehtaarin viljellystä pinta-alasta saadaan 125 000 hehtolitraa viiniä vuodessa.