 Alsacessa
on 6 100 viininviljelijää, jotka tuottavat 14 400 hehtaarin alueella
keskimäärin 1,18 miljoonaa hehtolitraa viiniä vuosittain. Viineistä
91 % on valkoviinejä, loput kuohuviinejä, punaviinejä ja roséviinejä.
Ranskan valkoviinituotannosta 18 % tulee Alsacesta.
| Alsaces AOC 1998 |
| Alsace | 85% |
| Alsace Grand Cru | 3% |
| Crémant d'Alsace | 12% |
| Total: | 100% |
|  |
|
