Savoiessa on neljä appellaatiota valkoviineille (75 prosenttia), punaviineille (20 prosenttia) ja roséviineille (5 prosenttia). Kuohuviineille on kolme appellaatiota. Crépy Kevyesti helmeilevä viini, joka on tehty Chasselas-rypäleestä. Seyssel Kuiva valkoviini, joskus kuohuviini, samannimisestä pikkukaupungista. Viini valmistetaan Altesse-rypäleestä, joka kasvaa jyrkillä kalkkikivirinteillä ja jolla on kukkainen, kevyt maku. Vin de Savoie (Abymes, Apremont, Chignin ja Ripaille) Rousette de Savoie Mousserande Vin de Savoie mousseux Seyssel mousseux Vin de Savoie Pétillant

.